Brouwerij 't IJ започва да произвежда бира в белгийски стил - трипел (Zatte Tripel) и дъббел (Natte Dubbel). Свежа, лесна за пиене бира с 4,8% алкохол, за случаите, когато сте в настроение за нещо вкусно, но не прекалено наситено. Не е бира тип „да се разцепим“, но не е и ежедневна бира тип „пилзнер“.